ジビエ

ジビエ

鹿肉をはじめとする野生鳥獣は、フランス語で”ジビエ”と言い、ヨーロッパでは高級・グルメ食材として親しまれています。 自然に恵まれたこの地域は、そんなジビエの宝庫です。

記事一覧へ戻る

latest

related

きのこ

きのこ

小谷野豚

小谷野豚

HAKUBAガレット

HAKUBAガレット

latest